Se está com vontade de comer um bolo fofinho, saboroso e prático de preparar, essa receita de Bolo De Abacaxi Muito Fácil é ideal!!
O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos e rende uma média de 8 a 10 porções.
Sendo assim, ligue o forno (200ºC) para ir aquecendo, separe os ingredientes e vamos lá!!
Ingredientes:
- 5 ovos (gemas e claras separadas);
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- ¾ de xícara de óleo;
- ½ xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal
Modo de preparo do Bolo De Abacaxi Muito Fácil:
- Primeiramente, separe as claras e as gemas;
- Em seguida, na batedeira, bata as claras em ponto de neve;
- Retire as claras da batedeira e reserve em outro recipiente;
- Sendo assim, na batedeira, coloque as gemas e o açúcar e bata bem até que a mistura fique bem homogênea;
- Agora, acrescente a farinha de trigo, o óleo, o suco de abacaxi, o fermento em pó e o sal e continue batendo até que a mistura fique bem homogênea;
- Dessa forma, retire a mistura da batedeira e acrescente as claras em neve;
- Misture delicadamente, o suficiente para as claras incorporarem na massa;
- Assim, coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido (200ºC) por aproximadamente 35 minutos;
- Na dúvida, espete um garfo ou um palito no bolo e, se sair seco e limpo, o bolo está pronto;
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.
Portanto, já pode se deliciar com esse Bolo De Abacaxi Muito Fácil.
Assim, se gostou, não deixe de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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