Preparada para fazer essa receita de Mousse de Framboesa Sensacional?? Espero que sim, pois tenho certeza de que depois de experimentar, vai querer fazer sempre!
O tempo de preparo é de 10 minutos e rende uma média de 5 porções.
No entanto, se precisar de um número maior de porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Sendo assim, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 4 folhas de gelatina incolor ou 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor;
- 2 colheres (sopa) de limão espremido;
- 300 g de framboesa;
- 1 lata de leite condensado;
- 3 claras de ovo batidas em neve.
Modo de Preparo do Mousse de Framboesa Sensacional:
- Primeiramente, coloque o limão, o leite condensado e a framboesa no liquidificador;
- Bata até que a mistura fique homogênea;
- Prepare a gelatina de acordo com as instruções do fabricante e coloque no liquidificador;
- Bata novamente por 1 minuto;
- Coloque a mistura em uma tigela e acrescente as claras em neve;
- Em seguida, mexa delicadamente, o suficiente para as claras incorporarem na mistura e ficar bem homogênea;
- Agora, coloque a mousse em um refratário ou distribua por taças individuais;
- Se sobrou alguma framboesa, pode usar para decorar a mousse colocando-as por cima;
- Por fim, leve a geladeira e deixe gelando por pelo menos 3 horas antes de servir.
Portanto, já pode se deliciar com essa super receita de Mousse de Framboesa Sensacional.
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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