Os biscoitos são sempre muito bem vindos e se forem saudáveis..melhor ainda!! Essa receita de Biscoito De Gengibre Vegano não contém proteína de leite de vaca e nem ovos…
O tempo de preparo é de aproximadamente 35 minutos.
Se precisar de uma quantidade maior, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Use a sua criatividade e escolha qual formato do biscoito vai utilizar…se tiver os moldes fica ainda mais fácil, mas se não tiver, faça bolinhas e amasse com um garfo.
Sendo assim, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 200 gr. farinha de aveia;
- 70 gr. açúcar de coco;
- 6 colheres (sopa)de bebida vegetal de aveia;
- 1⁄2 colher (sopa) de gengibre em pó;
- 70 gr. óleo de coco (derretido e à temperatura ambiente).
Modo de Preparo do Biscoito De Gengibre Vegano:
- Primeiramente, ligue o forno (180ºC) para ir aquecendo;
- Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem;
- A seguir, abra a massa, com a ajuda de um rolo de cozinha, e corte a massa de acordo com o formato que escolheu para os biscoitos;
- Sendo assim, forre o tabuleiro com papel vegetal e vá colocando os biscoitos sobre o tabuleiro;
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que as bolachas fiquem douradinhas e crocantes;
- Assim que estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.
- Se for guardar em potes, dê preferência aos herméticos e só coloque os biscoitos dentro quando estiverem totalmente frios, para que não murchem e percam a crocancia.
- Se, bem armazenados, esses biscoitos podem ter a validade de 1 mês, mas, claro que com o passar do tempo pode perder um pouco da crocancia.
Portanto, agora já pode saborear esse delicioso Biscoito De Gengibre Vegano.
Dessa forma, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
Logo, aproveite e veja também: