Antes de mais nada posso garantir que, se assim como eu, você também é um apreciador de massas, vai adorar essa Deliciosa Receita de Macarrão à Carbonara.
É uma receita muito fácil e se seguir corretamente a forma de preparo, vai se surpreender com o resultado.
O tempo de Preparo é de aproximadamente 15 minutos e rende de 4 a 5 porções.
Se precisar de uma quantidade maior, basta dobrar ou triplicar os ingredientes.
Desde já, separe os ingredientes e mão na massa.
Ingredientes:
- 500 g de macarrão (da sua preferência);
- 250 g de bacon;
- 2 ovos;
- 1 caixa ou lata de creme de leite (Mesmo que natas em Portugal);
- 50 g de queijo ralado;
- Sal a gosto
Modo de Preparo dessa deliciosa receita de Macarrão à Carbonara:
- Primeiramente, corte os bacons em cubos pequenos e frite-os. Após fritos, adicione o creme de leite e reserve;
- Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto, bata os ovos juntamente com o sal e o queijo ralado com um garfo e coloque na travessa onde irá servir o macarrão;
- Escorra o macarrão e sem passar por água fria, coloque-o na travessa;
- Misture bem com os ovos que já estavam na travessa e não se preocupe pois a própria quentura do macarrão irá cozer os ovos;
- Por último, adicione o creme de leite com o bacon.
Enfim, agora é só servir e se deliciar com esse macarrão e se prepare pois tenho certeza de que irá receber muitos elogios. Essa receita é mesmo digna de um grande chefe de cozinha.
Espero que tenha gostado e não se esqueça de compartilhar essa deliciosa receita com familiares e amigos.
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