Que o pão é um alimento delicioso e tradicional em nossa mesa, todos nós já sabemos. Por isso, essa receita de Pão Low Carb com Amêndoas e Linhaça que hoje trazemos, além de saborosa, é saudável porque é de baixo teor em hidratos de carbono e contém muita fibra.
Um pão que, além de ser fácil de fazer, você pode comer puro ou pode usar a criatividade e utilizar uma grande variedade de recheios como queijo branco, alface e tomate fresco, fiambre fatiado, atum, etc.
O tempo de preparo é de 7 minutos e rende 2 fatias pequenas de pão simples ou 1 sanduíche recheado.
No entanto, se precisar de mais fatias, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Sendo assim, separe os ingredientes e vamos lá!!
Ingredientes:
- 1 1/2 colher (sopa) de farinha de amêndoa;
- 1 1/2 colher (sopa) de farinha de linhaça;
- 2 ovos batidos;
- Sal ,pimenta e gergelim à gosto;
- 1/2 colher (café) de fermento em pó.
Modo de preparo do Pão Low Carb com Amêndoas e Linhaça:
- Primeiramente, em um prato fundo ou tigela, bata ligeiramente os dois ovos (claras e gemas juntos);
- Agora, acrescente a farinha de amêndoas e misture delicadamente;
- Em seguida, acrescente a farinha de linhaça e continue mexendo a massa;
- Assim, tempere a massa com sal, pimenta e gergelim a gosto;
- Desde já, junte o fermento em pó, misturando bem aos demais ingredientes;
- Enfim, aqueça ligeiramente uma frigideira untada com manteiga ou azeite;
- Coloque a mistura e assim que ficar firme, vire o lado até dourar;
- Por fim, retire do fogo e pode servir!
Portanto, já pode se deliciar com essa super receita de Pão Low Carb com Amêndoas e Linhaça.
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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