Para os que adoram uma refrescante sobremesa, essa receita de Sorvete De Morango Super Cremoso é ideal!!
Além de muito cremosa e saborosa, essa receita também é acima de tudo, muito simples de preparar.
Essa receita rende de 6 a 8 porções.
Contudo, se precisar de uma quantidade maior, basta aumentar a quantidade dos ingredientes proporcionalmente.
Agora, separe os ingredientes e vamos lá!!
Ingredientes:
- 1 kg de morango (lavados e secos);
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- 400ml de creme de leite fresco gelado
Modo de Preparo do Sorvete de Morango Super Cremoso:
- Primeiramente, amasse os morangos com um garfo;
- Coloque os morangos amassados em uma panela juntamente com o açúcar e o suco de limão;
- Leve ao fogo e mexa até que os morangos fiquem macios (cerca de 5 minutos);
- Assim, coloque a mistura em uma tigela e leve à geladeira até ficar bem frio;
- Retire da geladeira e acrescente o creme de leite fresco gelado;
- Cubra com plástico filme e leve ao freezer entre 2 a 3 horas ou até formar uma borda congelada de 3 a 4 cm.
- Retire do freezer e bata a mistura na batedeira por cerca de 10 minutos ou até ficar cremoso e congele novamente até formar uma nova borda;
- Bata outra vez por 6 a 8 minutos ou até ficar ainda mais cremoso;
- Leve de volta ao freezer bem tampado por cerca de 8 horas ou até ficar consistente;
- Retire do freezer por volta de 7 minutos antes de servir.
Dessa Forma, já pode saborear essa delícia.
Como resultado, tenho certeza que receberá muitos elogios.
Portanto, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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