Bolo de Pão de Queijo

Bolo de Pão de Queijo

Essa receita é para quem adora os pãezinhos de queijo, mas dá muito valor a praticidade na cozinha. Depois que eu preparei essa receita de Bolo de Pão de Queijo, já não faço mais de outra maneira!

O tempo de preparo é de 40 minutos e rende uma média de 8 porções.

No entanto, se precisar de um número maior de porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.

Sendo assim, ligue o forno (180º C) para ir aquecendo, separe os ingredientes e vamos lá!

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 200 g de queijo mussarela ou 150 g de parmesão ralado;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 1 colher (café) de sal.

Modo de Preparo do Bolo de Pão de Queijo:

  1. Primeiramente, coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos e o sal;
  2. Em seguida, bata bem para que a misture fique homogênea;
  3. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente o queijo e o polvilho;
  4. Misture bem com uma colher ou batedor de arames;
  5. Agora, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, o suficiente para o fermento incorporar na massa;
  6. Coloque a massa em uma forma (de furo no meio) untada com óleo;
  7. Leve para assar em forno preaquecido (180º C), por aproximadamente 25 minutos ou até ficar dourado em cima;
  8. Por fim, retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva!

Portanto, já pode se deliciar com essa super receita de Bolo de Pão de Queijo.

Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.

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