O brigadeiro é um docinho delicioso que não pode faltar em nenhuma festa de aniversário. Com o tempo, esse doce foi ganhando várias versões, que nos proporciona uma grande variedade de sabores…Esse Maravilhoso Brigadeiro De Canela é uma das minhas verões favoritas, você precisa experimentar essa deliciosa receita!
O tempo de preparo no fogo é de aproximadamente 20 minutos e rende uma média de 40 brigadeiros (a quantidade depende do tamanho do brigadeiro).
No entanto, se precisar de um número maior de porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Sendo assim, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1/2 caixinha de creme de leite (100 g);
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
- 1 colher (chá) de canela em pó;
- Açúcar e canela em pó para finalizar o brigadeiro.
Modo de Preparo do Maravilhoso Brigadeiro De Canela:
- Primeiramente, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a canela em pó em uma panela;
- Em seguida, leve ao fogo e vá misturando para não grudar no fundo da panela;
- Quando der o ponto de brigadeiro (quando consegue ver bem o fundo da panela), desligue o fogo;
- Coloque a massa em um refratário e deixe esfriar (se quiser coloque na geladeira por 1 hora;
- Em um outro refratário, faça uma mistura de açúcar com canela em pó. Cuidado para não colocar muita canela. Misture e experimente para ver se está do seu agrado;
- Assim, unte as mãos com um pouco de manteiga ou margarina, pegue uma pequena porção, enrole o brigadeiro e passe pela mistura do açúcar com canela;
- Coloque nas forminhas de papel e sirva!
Portanto, já pode se deliciar com esse Maravilhoso Brigadeiro De Canela.
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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