A aveia é um cereal muito nutritivo. Possui fibras, ferro, cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês, vitaminas, carboidratos e proteínas…Podendo ser consumido a qualquer hora do dia nas mais variadas formas e receitas. Hoje, apresento aqui, a receita do Mingau de Aveia Simples que é um mingau que faço muito na minha casa, principalmente, para comer antes de dormir. Adoro!!
O tempo de preparo é de 10 minutos e rende uma porção.
No entanto, se precisar de um número maior de porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Sendo assim, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite integral;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 5 colheres (sopa) de aveia (flocos finos);
- canela em pó (opcional).
Modo de Preparo do Mingau de Aveia Simples:
- Primeiramente, coloque em um recipiente a aveia, o açúcar e somente 1 xícara de leite, mexa bem e reserve;
- Em uma panela, coloque a outra xícara de leite para ferver em fogo baixo;
- Assim, no momento que levantar fervura, acrescente a mistura que estava reservada;
- Mexa sempre e quando começar a querer grudar na panela, desligue o fogo, coloque o mingau em um prato e, se quiser, polvilhe com a canela por cima;
- Por fim, sirva-se e bom apetite!
Portanto, já pode se deliciar com essa super receita de Mingau de Aveia Simples.
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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