Para aqueles dias em que precisamos de uma refeição prática, essa receita de Arroz De Forno Com Queijo E Legumes é a ideal. É muito fácil de preparar e, além disso, muito saborosa.
O tempo de preparo é de 40 minutos e rende uma média de 6 porções.
No entanto, se precisar de mais porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Lembrando, ainda, que essa é uma receita muito flexível, ou seja, pode usar a sua criatividade e acrescentar outros ingredientes.
Antes de tudo, ligue o forno a uma temperatura média (180º), separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido;
- 1 xícara (chá) de peito de peru cortado em cubinhos;
- 1 cenoura média se casca, cozida e cortada em cubinhos;
- 1 xícara (chá) de ervilha em conserva escorrida;
- 1 caixinha de creme de leite (200ml);
- 3 claras levemente batidas;
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo do Arroz De Forno Com Queijo E Legumes:
- Primeiramente, leve ao fogo uma panela levemente untada com manteiga;
- Coloque o peito do peru na panela e frite ligeiramente;
- Dessa forma, retire do fogo e reserve;
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, incluindo o peito de peru que está reservado;
- Misture tudo e tempere com o sal e a pimenta;
- Unte uma forma com manteiga e coloque a misture no forno pré aquecido (180º);
- Se desejar, pode colocar por cima queijo mussarela (opcional);
- Aguarde uma média de 25 a 30 minutos;
- Por fim, tire do forno e sirva com salada de folhas verdes.
Portanto, agora já pode se deliciar com essa refeição prática e saborosa.
Sendo assim, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.