Essa receita de Bolo de Aipim Com Côco Fácil e Cremoso é uma delícia e pode ser servido no lanche da tarde, mas, também fica muito bem como uma sobremesa.
Esse bolo fica bem cremoso e apetitoso. Com certeza todos irão adorar!
Aqui em casa estamos sempre fazendo. Eu, particularmente, adoro comer esse bolo acompanhado por um café bem quentinho…
O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos rende uma média de 10 porções.
Entretanto, se precisar de mais porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes proporcionalmente.
Sendo assim, ligue o forno (180º) para que vá aquecendo, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 1/2 kg de aipim;
- 1/2 kg de coco ralado fresco;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de manteiga (temperatura ambiente);
- 2 colheres (chá) de fermento em pó;
Modo de Preparo do Bolo De Aipim Com Côco Fácil e Cremoso:
- Primeiramente, descasque o aipim e rale com o auxílio de um ralador;
- Em seguida, tire o excesso de água e coloque no liquidificador;
- Assim, acrescente os ovos, a manteiga e bata
- Dessa forma, coloque a mistura em uma tigela e acrescente o côco, o açúcar e o fermento;
- Misture bem para que a massa fique homogênea;
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido(180º) por volta de 35 a 40 minutos ou até o bolo ficar moreninho;
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Portanto, agora já pode se deliciar com esse Bolo De Aipim Com Côco Fácil e Cremoso.
Se tiver convidados, tenho certeza de que, como resultado, receberá muitos elogios.
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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