Já imaginou, um bolo quentinho saindo do forno….principalmente se for um Bolo De Chocolate Úmido e Delicioso… Adoro!!!
Esse bolo é simples de preparar, leva uma média de 60 minutos (entre preparo e forno) e rende de 8 a 10 porções.
No entanto, se precisar de um número maior de porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Sendo assim, ligue o forno (180º) para ir preaquecendo, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
massa:
- 2 chícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 chícara (chá) de chocolate em pó;
- 1 chícara (chá) de açúcar (pode ser o amarelo ou o branco);
- 1/2 chícara (chá) de óleo;
- 1 chícara (chá) de água morna;
- 2 ovos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
cobertura:
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga;
- 4 colheres (sopa) de leite;
- 1 lata de leite condensado.
Modo de Preparo do Bolo De Chocolate Úmido e Delicioso:
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, em uma tigela;
- Em seguida, bata tudo muito bem (pode ser batido à mão ou na batedeira);
- Quanto mais tempo bater a massa, mais fofinho o bolo fica;
- Dessa forma, depois de estar bem batido, acrescente o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno preaquecido (180º) durante 40 a 50 minutos.
- Assim, para a cobertura, coloque o chocolate em pó, a margarina e o leite em uma panela;
- Leve ao fogo e mexa sempre;
- Sendo assim, quando estiver quase a levantar fervura acrescente o leite condensado e mexa bem até obter uma mistura cremosa.
- Retire do fogo e ainda quente, coloque por cima do bolo;
- Por fim, se quiser decorar o bolo, pode fazê-lo com raspas de chocolate branco e/ou morangos.
Portanto, agora jé pode se deliciar com esse Bolo De Chocolate Úmido e Delicioso.
E se tiver convidados, se prepare, pois como resultado, receberá muitos elogios.
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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