Se está a procura de um bolo diferente e, principalmente, delicioso, essa receita de Bolo de Churros Sabor Irresistível é exatamente o que você procura.
O tempo entre preparo e cozimento é de aproximadamente 90 minutos e rende de 10 a 12 porções.
Então, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
massa do bolo:
- 100 g de manteiga;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 3 ovos;
- 1 e 1/5 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de canela em pó;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 colherinha de bicarbonato de sódio;
- 2 colherinhas de fermento em pó;
- 170 g de iogurte natural
calda:
- 1 xíc. (chá) de água;
- 1 xíc. (chá) de açúcar;
- canela em pau
doce de leite:
- 75ml de leite;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo do Bolo de Churros Sabor Irresistível:
massa do bolo:
- Primeiramente, coloque o açúcar e a manteiga em um recipiente;
- Em seguida, bata com o auxílio da batedeira até ficar homogêneo;
- Dessa forma, adicione os 3 ovos e continue batendo;
- No momento em que a massa estiver líquida, adicione a canela em pó, a essência de baunilha, o bicarbonato de sódio e a farinha de trigo e continue batendo;
- Por fim, acrescente o fermento em pó e o iogurte natural;
- Coloque em uma forma e coloque em um forno preaquecido (180º) por 35 minutos.
calda:
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes da calda em uma panela;
- Em seguida, leve ao fogo até engrossar;
- coloque a calda sobre as camadas do bolo, antes de colocar o recheio. Dessa forma, a massa do bolo fica bem molhadinha.
doce de leite:
- A princípio, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar;
- Em seguida, adicione a margarina e o leite e mexa até que o açúcar derreta novamente por completo;
- Dessa forma, quando a mistura estiver bem homogênea, adicione o leite condensado e cozinhe ate chegar no ponto de brigadeiro;
- Deixe esfriar um pouco e use o doce de leite para rechear e também colocar como cobertura do bolo.
No entanto, já pode se deliciar com esse Bolo de Churros Sabor Irresistível.
Tenho certeza de que , como resultado, receberá muitos elogios.
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