Nada melhor do que um Chocolate Quente Super Cremoso para aqueles dias frios…e melhor ainda quando a receita é muito simples e fácil de preparar!!
Você sabia que os primeiros povos a consumir o chocolate quente foram os Maias e os Astecas?
Eles preparavam uma infusão com sementes de cacau e, como resultado, obtinham o que eles chamavam de “bebida dos deuses”.
No entanto, na época a bebida tinha um gosto amargo pois usava-se bastante pimenta.
Mas, agora vamos ao que interessa…O tempo de preparo da nossa receita é de 10 minutos e rende 4 porções.
Porém, se precisar de mais do que 4 porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes proporcionalmente.
Então, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 4 colheres de sopa de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 caixinha (200g) de creme de leite (mesmo que natas em Portugal);
- 1 canela em pau;
Modo de Preparo do Chocolate Quente Super Cremoso:
- Primeiramente, coloque o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar em um liquidificador;
- Assim, bata até que a mistura fique homogênea;
- Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo;
- Acrescente o pau de canela e vá mexendo sempre até ferver;
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite;
- Mexa bem até que o creme de leite incorpore na mistura;
- Por fim, retire a canela e sirva quente.
Agora, já pode se deliciar com esse Chocolate Quente Super Cremoso e pode se preparar pois tenho certeza de que com essa receita, receberá muitos elogios.
Sendo assim, se gostou, não esqueça de compartilhar com amigos e familiares.
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