Seja para um lanche da tarde ou para ser servido em uma festa de aniversário, o Quibe Frito Fácil é sempre uma excelente opção. A receita é bem simples de preparar e é o tipo de salgadinho que todos gostam!
O tempo de preparo é de 90 minutos e rende uma média de 60 quibes.
No entanto, se precisar de um número maior de porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Sendo assim, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 1 kg de carne moída;
- 500 g de trigo para quibe (triguilho);
- 700 ml de água fervente;
- 2 cebolas picadas;
- sal, pimenta do reino à gosto;
- 6 colheres (sopa) de hortelã.
Modo de Preparo do Quibe Frito Fácil:
- Primeiramente, coloque o trigo para quibe de molho em água fervente por 1/2 hora;
- Escorra bem a água do trigo;
- Em seguida, junte todos os ingredientes ao trigo para quibe já escorrido e misture bem;
- Pegue porções dessa mistura, amasse bem com as mãos (evita que se abram ao fritar), modele e frite em óleo quente;
- Coloque os quibes já fritos no papel guardanapo para absorver o excesso da gordura;
- Por fim, sirva ainda quentinho!
Portanto, já pode se deliciar com essa super receita de Quibe Frito Fácil.
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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