Nada como um delicioso Rocambole De Doce De Leite Super Fácil, fofinho e principalmente, bem recheado!!!
Pode ser servido em um lanche da tarde, como sobremesa ou ainda nas festas de aniversário…É mesmo de dar água na boca!!
O tempo de preparo é de aproximadamente 60 minutos e rende de 8 a 10 porções.
Então, ligue o forno (180º) para ir aquecendo, separe os ingredientes e vamos lá!!
Ingredientes:
massa:
- 4 ovos;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 8 colheres (sopa) de água;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
recheio:
- 1 lata de doce de leite;
- Côco ralado para polvilhar.
Se preferir utilizar o doce de leite caseiro, temos também a receita, basta clicar em Doce de Leite Caseiro Cremoso.
Modo de Preparo do Rocambole De Doce De Leite Super Fácil:
- Primeiramente, bata as gemas com a água;
- Em seguida, junte o açúcar e continue batendo;
- Dessa forma, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e continue batendo;
- Por último, acrescente as claras em neve e misture até que a massa fique homogênea;
- Agora, coloque a massa em uma assadeira retangular, rasa e comprida, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo;
- Coloque para assar no forno preaquecido (180º) por aproximadamente 35 minutos;
- Depois de assada, desenforme o bolo ainda quente num pano de prato úmido;
- Assim, espalhe o doce de leite por cima da massa e, com ajuda do pano de prato, enrole a massa para formar o rocambole;
- Após estar enrolado, a borda deve ficar para baixo para evitar que abra;
- Por fim, coloque doce de leite por cima e polvilhe com côco ralado.
Portanto, agora já pode se deliciar com essa super receita de Rocambole De Doce De Leite Super Fácil.
Se tiver convidados, tenho certeza de que, como resultado, receberá muitos elogios.
Sendo assim, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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