A abóbora nativa da América do Sul, no entanto, por ser uma fruta extremamente nutritiva e saborosa, passou a ser cultivada em todas as partes do mundo. E hoje, trago aqui uma Sensacional Receita de Mousse de Abóbora.
O tempo de preparo é de 40 minutos e rende uma média de 7 porções.
No entanto, se precisar de um número maior de porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Sendo assim, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 1 kg de abóbora (descascada e cortada em cubos);
- 1 lata de leite condensado (395g);
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de Preparo da Sensacional Receita de Mousse de Abóbora:
- Primeiramente, coloque a abóbora em uma panela com água e leve ao fogo;
- Deixe a abóbora cozinhar por uns 10 minutos ou até que ela fique bem molinha;
- Retire a panela do fogo e escorra a abóbora para que fique sem nenhuma água;
- Em seguida, no liquidificador, coloque o leite condensado e aos poucos, vá adicionando a abóbora e batendo;
- Terminando de bater toda a abóbora com o leite condensado, vai colocar essa mistura em uma panela e levar ao fogo;
- Vá mexendo o doce e quando começar a ferver e soltar do fundo da panela, adicione o creme de leite;
- Continue mexendo por mais 5 minutos;
- Retire o doce do fogo e coloque em um refratário, ou divida por taças individuais;
- Por fim, leve a geladeira e deixe gelar por pelo menos 3 horas antes de servir;
Dica: Caso queira um doce mais firme, tipo pudim, acrescente um pacotinho de gelatina sem sabor. Prepare a gelatina conforme instrução do fabricante e bata no liquidificador junto com o leite condensado e a abóbora.
Portanto, já pode se deliciar com essa Sensacional Receita de Mousse de Abóbora .
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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