Qualquer prato com frutos do mar é sempre uma delícia..Pelo menos eu adoro! Mas, as vezes dá uma preguiça de fazer um prato mais incrementado, que dá mais trabalho….É aí que eu opto por fazer esse Strogonoff de Camarão Receita Simples porque é mesmo prático de preparar e fica mesmo muito saboroso!!
O tempo de preparo é de 40 minutos e rende uma média de 6 porções.
No entanto, se precisar de um número maior de porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes, proporcionalmente.
Sendo assim, separe os ingredientes e vamos lá!
Ingredientes:
- 500 g de camarão cinza ou rosa descascados;
- 1 colher (sobremesa) rasa de manteiga ou margarina;
- 2 caixinhas de creme de leite (200 ml cada);
- 200 ml de molho de tomate;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 1 cebola média (picada);
- 2 alhos (picados);
- 1 pitadinha de orégano;
- Sal e pimenta do reino à gosto.
Modo de Preparo do Strogonoff de Camarão Receita Simples:
- Primeiramente, coloque a manteiga em uma panela;
- Assim que a manteiga derreter, coloque a cebola e deixe refogar;
- Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue sem queimar;
- Sendo assim, quando o alho estiver dourado, coloque o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misturando sempre para que o camarão não grude no fundo da panela;
- Assim que a água do camarão secar, acrescente o molho de tomate e a mostarda e misture;
- Agora, desligue o fogo e antes de servir adicione o creme de leite sem o soro;
- Caso prefira o strogonoff mais ralo, pode colocar o creme de leite com o soro, pois o sabor não irá alterar, somente a consistência.
- Por fim, coloque no prato com acompanhamentos (arroz e batata palha) e sirva!
Portanto, já pode se deliciar com essa super receita de Strogonoff de Camarão Receita Simples
Então, se gostou, não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares.
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